عناب خشک

خوردن روزانه یک عناب توصیه شده توسط طب سنتی است و طبق ادعای علم پزشکی روز می‌تواند نیاز روزانه بدن را به ویتامین C و ویتامین B 3 تامین کند.

 فواید و خواص عناب:
1. عناب بدلیل داشتن لعاب زیاد نرم کننده سینه است.
2. ملین است مخصوصا اگر آنرا با آب و یا شیر بجوشانید.
3. عناب آرام کننده اعصاب است.
4. خواب‌آور است و بی‌خوابی را برطرف می‌کند.
5. جوشانده عناب برای سرفه و درد سینه و گرفتگی صدا مفید است.
6. کم اشتهایی را برطرف می‌کند.

 شیوه مصرف:
عناب در زمان ابتلا به اسهال می‌تواند حرکات مربوط به دستگاه گوارش را کاهش دهد. مخلوط را با نمک و فلفل به عنوان هضم کننده مصرف کنید. میوه خشک رسیده به عنوان ملین می‌باشد. حتی تاثیر آن برای کمک به بهبود یبوست با مطالعات بالینی مختلف به اثبات رسیده است و به تمام افرادی که از یبوست رنج می‌برند توصیه می‌شود هر روز صبح یک تکه زنجبیل تازه و چند دانه عناب را در یک لیوان آب جوش قرار داده و پس از چند دقیقه این نوشیدنی را میل کنند. عناب تقویت کننده دستگاه گوارش است و مطالعات بالینی، تاثیرات آن برای رفع مشکلات مختلف گوارش را نشان داده است. مصرف عناب به هضم غذا کمک کرده و در جلوگیری از نفخ موثر است.

 حضرت علی (علیه السلام) فرموده‌اند: عناب خواب‌آور است و بی‌خوابی را برطرف می‌کند و تب را می‌برد هسته عناب خواب‌آور است خستگی شدید را برطرف می‌کند رشد موی سر را زیاد می‌کند.

 عناب خشک بیرجند:
برای اینکه توی فروش، وزن محصول تغییر نکنه خیسش نمی‌کنیم و این کار رو به عهده خود مشتری گذاشتیم.

 نحوه نرم‌شدن عناب:
30 دقیقه بزارید داخل آب. بعد از آن بذارید آبکش بشه و حدود 4 الی 5 ساعت بعد می‌تونین ‌میل کنید نرم و تازه می‌شه.